芝士麻薯波波

坊間都有好幾種芝士麻薯波波食譜, 今次就跟D飽友試下先, 都OK

A料:

糯米粉110g

木薯粉15g

芝士粉35g

一片芝士

鹽半茶匙

B料:

已溶牛油40g

蛋1隻

C料:

牛奶90ml

做法: 

1. 先將A材料放碗內混合均勻

2.之後將B料加入A料內再攬勻

3.最後加牛奶 4.預熱焗爐180度約5-8分鐘(夠熱就OK)

4.用整湯圓方法, 搓成湯圓大小放在牛油紙上面

5.放入180度的焗爐焗約15分鐘OK