朋友開咗個fan page Mandy's Kitchen, 有時間就睇下佢有咩可以學整下, 見到佢有呢隻個香草焗雞, 又試下!資料由Mandy's Kitchen提供!
Mandy's Kitchen
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原隻香草焗雞
材料：原隻雞1隻
醃料：香茅 、什香草 、魚露、生抽、糖、雞粉、青檸汁 (全部醃料隨意, 因應每人口味)
做法：1）將所有醃料和雞拌勻，用保鮮紙放入雪櫃醃1日或以上
2）放入焗爐185度焗至金色再反轉另一邊焗，全程焗大約30-45分鐘，視乎雞嘅大細
