窩心的百香果戚風蛋糕

有時鐘意整嘢食嘅我，都會間唔時整下嘢食比d朋友，等佢地開心下，有時佢地食完覺得好味, 我都有好滿足感，而今日呢........就收到好朋友整比我嘅戚風蛋糕，好窩心呀 ! 而且好好好味呀，好軟熟而且唔甜，我下次又試下先，所以問定佢拎個食譜準備下次我又整先!

百香果戚風蛋糕(8吋)
180℃ 預熱15分鐘
160℃ 焗頭7分鐘就(介面)
140℃ 焗45分鐘

麵糊
蛋黃 5隻
糖 30g
百香果汁 70g
油 33g
粟粉 8g
低筋粉 92g

蛋白霜
蛋白 5隻
糖 70g

❤❤❤
溫馨提示
爐溫及時間，只供參考，
每個焗爐都有不同，爐溫未必一樣，請自行目測。

有好香新鮮嘅百香果味道

真係非常軟熟 ，我同Jaclyn都讚

而且好有誠意嘅包裝